Bar instructies 2020

Hieronder vind je een handleiding voor het openen van de bar. Als er vragen zijn, kijk dan eerst in de witte map. Daar staan ook andere handleidingen in. Je kunt ook een van de andere aanwezige BLTV leden vragen of contact opnemen met Tom de Vree - bar@bltv.nl

- De voordeur van het clubhuis kun je openen met je KNLTB ledenpas;

- In kastje onder de tv hangt een sleutelbos met een BOB-sleutelhanger, hoe je dit kastje open krijgt, staat in de e-mail die je krijgt van de barcommissie. 

Je kunt met de sleutels (ze zijn gelabeld):

1. Alle koelingen openen (fris, bier en wijn sleutel). LET OP! Vergeet niet de rode kraantjes op de leidingen van de fusten open te zetten (zie handleiding op deurtje onder tap).

2. De spoelbakken vullen: rechts bierglasreiniger (druppeltje), links water.

3. In de koelkast in de keuken vind je citroenen, deze kun je snijden en gebruiken voor Ice tea, tonic, en  andere liefhebbers.

4. IJsblokjes liggen in de grote vriezer achter de bar. IJsblokjes horen standaard bij Ice tea en bij Liefmans.

5. En verder:

- Aanzetten vaatwasser: Deze staat rechts naast de deur in de keuken. Op het muur links van de vaatwasser hangt een handleiding;

- Lege flesjes in de kratten onder de bar (voorraad staat in hok bij fietsenstalling achter groene hek);

- Als je nieuwe wijnfles aanbreekt, schrijf dan de datum op de fles. Lege flessen in de bijkeuken (krat op de grond);

- Bij ieder drankje “hoort” een bakje nootjes (staan in bijkeuken).

 

CHECKLIST VOORDAT JE CLUBHUIS VERLAAT

·      VAATWASSER UIT - ZIE HANDL. BOVEN VAATWASSER

·      TOSTI IJZER UIT

·      FRITEUSES UIT

·      OVEN UIT

·      RADIO UIT

·      KAARSJES UIT

·      SPOELBAKKEN LEEG

·      RODE KRAANTJES FUSTENKOELING DICHT

·      ALLE KOELINGEN DICHT

·      KUSSENS/KAARSJES BUITEN NAAR BINNEN

·      LICHTEN BUITENBANEN UIT

·      LICHTEN CLUBHUIS UIT

·      BOBSLEUTEL TERUG IN GRIJZE SLEUTELKASTJE ONDER TV